Miód i to, czego o nim zwykle nie wiemy

Miód przez ludzkość doceniany był już w starożytności przez żyjących w tamtych czasach Egipcjan. Kleopatra, kąpała się w mieszance miodu i mleka, ponadto mieli oni w zwyczaju wkładać faraonom do grobowca misę wypełnioną miodem, świadczy to o tym, że miód uważany był przez nich za coś ekskluzywnego.

Wpływ ilości spożywanego cukru na nasz organizm

Cukier ma negatywny wpływ na struktury białkowe. Regularne spożycie posiłków bogatych w cukier ma niekorzystny wpływ na gospodarkę insulinową organizmu, prowadzić może do zaburzeń i podniesienia zawartości glukozy we krwi do poziomu znacznie przewyższającego normę. Podwyższony poziom cukru natomiast, wspomaga proces glikacji białek, czyli powoduje zmiany w ich strukturze i funkcjonowaniu, co prowadzi do ich degeneracji....